sábado, 5 de octubre de 2013

Cuarto aniversario

Vimbrio y yo hemos celebrado nuestro 4º aniversario (4 años ya!!!!) en los cuales nuestra vida ha dado un giro de 180º, pero para bien!
Él me ha regalado un precioso ramo de rosas amarillas (mi flor favorita), la expansión del juego "7 wonders" (del que ya guardé una entrada en este cajón), dos entradas para ver el Coppelia del Ballet Nacional de Cuba y unas zapatillas decoradas por él mismo, que le han quedado chulísimas.



Yo a él le he regalado un completo set de pinturas de ropa para que siga decorando camisetas y zapatillas y, lo mejor y más original, una cata de cerveza. 


Me explico.
Hay un bar en calle Victoria que se llama "La botica de la cerveza" (podéis buscarlo en facebook). Todos los jueves y previa inscripción, organizan catas de cerveza de todo el mundo. Este jueves, sin embargo, la dedicaron exclusivamente a Alemania por ser el Oktoberfest. Y estuvo genial!!
El ambiente del bar es muy acogedor y el lugar muy bonito. Los que lo llevan son sencillamente encantadores.
La mujer que organiza las catas, Eva, es una máquina explicando el origen de cada una de las cervezas que catamos, su aroma, su sabor, su regusto... Incluso preparó un delicioso pastel de manzana, típico de Alemania. 
Te dan hasta tu recuadro para que vayas anotando las características que le notas a la cerveza.
Lo dicho, os lo recomiendo encarecidamente, vale mucho la pena.
Aquí os dejo mi parecer de las 5 cervezas alemanas que probamos:


KÖNIG PILSENER
% vol: 4'9
Color: dorado pálido
Aroma: muy suave y agradable
Gusto: suave y refrescante
Retrogusto: amargo
Puntuación: 6



WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER DUNKEL
La elaboración de esta cerveza sigue siendo la misma desde el año 1040 y está deliciosa
% vol: 5'3
Color: bronce
Aroma: tostado y dulce
Gusto: cerveza con mucho cuerpo, tostado y dulce
Retrogusto: dulce
Puntuación: 9


ANDECH BERGBOK HELL
% vol: 6'9
Color: dorado
Aroma: floral
Gusto: levemente picante
Retrogusto: alcohol 
Puntuación: 7


WEIHENSTEPHANER KORBINIAN
% vol: 7'4
Color: rojo oscuro-marrón
Aroma: muy tostado, caramelo
Gusto: azúcar muy tostado, regaliz y un leve toque de café
Retrogusto: alcohol, tostado y frutos secos
Puntuación: 6


SCHNEIDER WEISSE AVENTINUS
% vol: 12
Color: rubio caramelo
Aroma: alcohol, tostado, plátano maduro
Gusto: plátano muy maduro, alcohol y picante
Retrogusto: picante
Puntuación: 6


1 comentario:

  1. Que regalado. Las cervezas estaban todas geniales, y la explicación de cada una fantastica¡

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